Antica Moka
Antichi sapori e Amore per la cucina
Situato nella provincia di Modena, il ristorante Antica Moka è il punto di partenza ideale per scoprire un territorio ricco di arte, gastronomia e tradizioni, da vivere senza fretta.
Il bello delle storie è che si possono raccontare, gustare ogni volta…
la perfetta sintesi di qualità, antichi sapori e servizio
Vivi l’essenza della nostra tradizione
Il ristorante
Ristorante nel cuore della provincia di Modena, dove la passione di famiglia, una storia fatta di tradizione gastronomica emiliana e un menù che celebra il territorio si uniscono per offrire un’esperienza culinaria autentica.
La cascina del balsamico
Antico casolare nelle campagne modenesi, ideale per un soggiorno di relax e per vivere da vicino l’autentica produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
La corte dei sogni
La Corte dei Sogni è una casa padronale ristrutturata, immersa nel verde e a pochi minuti dal centro di Modena, ideale per pernottare in un ambiente elegante, silenzioso e confortevole.
La cucina
Dal gnocco fritto di prima mattina, alla semplice cucina di trattoria, per giungere alla raffinatezza della cucina attuale
La tradizione gastronomica emiliana è il cuore del nostro ristorante, raccontata attraverso la storia di Anna Maria, cresciuta nei caseifici di famiglia, e l’esperienza condivisa con il marito Giuseppe e il figlio Sandro. Un percorso fatto di passione, qualità e rispetto per il territorio.
In una struttura di rara armonia, gli ospiti vivono un’esperienza culinaria autentica, dove antichi sapori, materie prime selezionate e servizio attento si incontrano per valorizzare al meglio il territorio modenese.
Il pregio di Antica Moka risiede nell’elevata bontà e finezza dei piatti, frutto di un profondo amore per la tradizione emiliana e di una cucina che unisce memoria e ricerca.
La cantina del ristorante offre oltre 900 referenze di vini, tra etichette italiane e internazionali, accuratamente selezionate. Perché un pasto senza vino è come un giorno senza sole.
Hospitality
La cascina e la corte
Ideali per un soggiorno di relax a Modena, La Cascina del Balsamico e La Corte dei Sogni offrono due esperienze complementari immerse nella tradizione e nel comfort.
Nella prima, camere ispirate ai piatti tipici emiliani (Tortellino, Gnocco, Erbazzone), acetaia visitabile su appuntamento con degustazioni guidate e vendita di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, vini, Parmigiano Reggiano, nocino e salumi tipici.
La Corte dei Sogni, elegante casa padronale ristrutturata, è immersa nel verde, facilmente raggiungibile dalla via Emilia Est e a due passi dal centro di Modena, ideale per chi desidera pernottare in città in un ambiente silenzioso, confortevole ed elegante.
Experience
percorsi degustazioni
Le degustazioni di Antica Moka nascono dalla visione di Anna Maria Barbieri, profondamente innamorata dell’arte della cucina e custode di una tradizione che unisce bontà, finezza e sapere popolare emiliano. Ogni percorso è pensato per accompagnare l’ospite in un viaggio autentico, dove la cucina modenese ed emiliana viene raccontata con rispetto, sensibilità e creatività.
Gift e prodotti
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Regala un’esperienza gastronomica presso Antica Moka con le nostre gift card personalizzabili o crea una cassa comune per celebrare occasioni speciali, trasformando ogni contributo in un momento di gusto autentico a Modena.
Prenota ora!
Prenota ora il tuo tavolo
Un tavolo apparecchiato con cura, il tempo che rallenta, i profumi della tradizione emiliana che arrivano dalla cucina.
Da ’Antica Moka ogni momento è pensato per essere assaporato, dall’accoglienza al dessert, in un’atmosfera fatta di storia, passione e gusto autentico.